Son yıllarda sistemsiz uykunun sıhhat üzerindeki tesirini inceleyen araştırmalar, her şeyden evvel gece vardiyasında çalışmanın kanser riskini artırdığını ve uykusuzluğun sıhhatsiz yiyecekler yeme isteğini tetiklediğini ortaya koymuştu. King’s College London kurum Wendy Hall idaresinde çalışan takım, çalışma günleri ve tatil günlerinde farklı uyku tertipleri olarak tanımladığı toplumsal jetlag’ın beslenme ve bağırsak mikrobiyomu bileşimini etkileyip etkilemediğini araştırdı. Bu cinste birinci defa gerçekleştirilen beslenme araştırmasına 934 kişi katıldı. İştirakçilerin değerli bir kısmı bir gecede yedi saatten fazla uyuyan zayıf ve sağlıklı insanlardı.

90 DAKİKA BİLE ÖNEMLİ

Fuden Üniversitesi’nde gerçekleştirilen bir araştırmaya nazaran bu müddet yetişkinler için en düzgün uyku mühleti. Araştırmacılar uyku nizamında yalnızca 90 dakikalık bir farkın bile hem iş günlerinde ve hem de tatil günlerinde beslenme kalitesinin düşmesine neden olduğunu söylüyorlar. Buna nazaran beşerler daha şekerli içecekler tüketirken daha az meyve ve kuru yemiş tüketiyorlar. Dışkı ve bağırsak mikrobiyomu örnekleriyle gerçekleştirilen tahliller de sistemsiz uyku uyuyanların bağırsak mikrobiyomunun farklı olduğunu gösterdi.

Araştırmacılara nazaran toplumsal jetlag’in daha çok yaşandığı kümede görülen altı mikrobiyom tipinden üçü sıhhat problemlerine yol açıyor. Bağırsak mikrobiyomunun bileşimi her şeyden evvel diyabet, kalp hastalıkları ve şişmanlık üzere uzun vadeli sıhhat durumlarının riskini yükseltebiliyor. Kopenhag Üniversitesi’nde gerçekleştirilen başka bir araştırma da bağırsak bakterileri ve virüslerinin bileşiminin bir insanın hayat mühleti üzerinde kıymetli ölçüde tesirli olduğunu gösterdi.

Exploring the relationship between social jetlag with gut microbial composition, diet and cardiometabolic health, in the ZOE PREDİCT 1 cohort, European Journal of Nutrition, 2.08.2023.